台東是什麼鬼地方

台東和其它城鎮一樣

有很多好吃的小吃

而各式小吃之中

我最愛麵食(咦？這個可以算是正餐吧？)

我愛吃麵

像是麻醬麵、牛肉麵、刀削麵、切仔麵…

它們都好好吃哦！

其中米苔目也是我愛的其中一類

而台東市區有一間歷史悠久、遠近馳名的米苔目專賣店

它原本只是在一顆大榕樹下方擺放的小攤子

結果一賣數十個年頭

還愈賣愈有名氣

以前那顆像是店舖指南的大榕樹不見去了

可是小攤子還在

而且

在旁邊租了一個比較乾淨，設計時尚明亮的小店面

小吃的魅力

真的很利害哩！！

它利害在那兒呢？

利害一、60多年的歷史，三代經營，一個小攤子凝聚了家族的心，利害！

利害二、米苔目是用台東在來米碾製而成，台東的米本身就很利害了啊！

利害三、米苔目上頭會飛舞的柴魚片也是台東的名產之一，新鮮在地原料，利害！

利害四、一碗才新台幣35元，有鮮甜的湯頭，Q彈的麵體，怎會不利害？

利害五、在那兒吃麵，有一個老伯伯，好像是店家老闆的爸爸？一直在旁邊推銷他們家的新產品：辣到會掉牙的辣椒醬..可是，他推銷的樣子超級鄉土可愛外加有自信，而且還一直說店裡頭的畫是家裡孫子畫的，比賽有得獎，以家人為榮的神彩飛揚的樣子，最最利害～

這樣利害的米苔目

有空來台東

一定要抽空來吃上一碗哦！

原來的舊店面


平常日，人就不少囉！


因為本地人也愛吃啊！


店頭就可以看得出濃濃的古早味


阿婆從店後方將米苔目送至前頭來



當地人都是這樣外帶麵條回去


白色微透的麵條(基於不打擾店家的最高原則，我快速的拍完就走)


新店面，有乾淨


還有時尚感

 

洗手台，卻是有復古的感覺


米苔目來囉～


熱熱的天氣來上一碗，超棒！！


專家達人的吃法，請參考！！


辣到會掉牙的辣椒醬(本人吃辣，覺得可接受，不是辣到喉嚨那種辣)


店家資訊

榕樹下米苔目
地址:台東市文化街與安慶街口(往台東中央菜市場方向光明路與中華路中間那條橫的安慶街走去就對了)