台東是什麼鬼地方

是的

義大利麵

有夠簡單

不相信？

吼～

就這樣子啊！

麵條煮一煮

料身炒一炒

二個加一起

吳家義大利麵

完成！

以上

我家女兒在我煮這麵時

說出來的

搞得他娘我好像一點廚藝都沒有(是啦！是沒什麼利害就是了～)

弄得好像有點污衊義大利麵料理的精髓(我不是故意，是真的不了解啊！)

所以

貼這個義大利麵教學

又開始有夠心虛的

可是啊！真的很簡單

也很營養好吃

重點是家裡頭的二個孩子只要煮這個都是十分彭場的

整盤吃光光外加舌頭舔乾淨

表示吳家義大利麵是不難吃的

而且醬料可以一起煮一鍋

然後分成小包

爾後要拌飯拌麵都可以

方便極了！

材料：
義大利麵 一大把
摩菇 一大把
蒜頭 幾顆
洋葱 半顆～一顆
豬肉 隨意(不想加也可以或者加雞肉也可以)
起士司 隨意
蕃茄醬 一坨


準備動作：
蕃茄、洋葱切成塊
摩菇、蒜頭切小塊
豬肉請肉攤攪碎碎
義大利麵條打開開

作法：

起水鍋下麵(重點來了！水滾記得放鹽+油這是要讓麵條好入味的方法呦！)


麵就給他在鍋裡翻滾吧！！
這時
你就把這些排在旁邊做準備

蒜頭、摩菇


紅紅的好營養的蕃茄


我愛的洋葱


然後依序
先爆香蒜頭(小小火爆到出香味)再放進豬肉洋葱炒一炒香


放進蕃茄醬再炒一炒


等全部都好了加人一點點的煮麵麵湯(這是原湯化原料，詹姆士說的)


這時
麵好了先拉起來


我會先分開放在鍋裡頭，要吃多少再煮多少


然後
二個一起放在鍋裡拌炒一下


有點收汁就可以裝盤了！


這個起司絲很好玩，可以去家樂福買回家玩


煮好啦～

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